Jüdische Speisegesetze (Kaschrut)
Dieses Projekt knüpft an das Lernmodul „Geschichten von Jüdinnen und Juden erfahren“ unter dem Abschnitt „Vielfältige Lebenswelten“ an.
Hier erfahrt ihr mehr über den Ursprung der jüdischen Speisegesetze (Kaschrut), was genau die Regeln beinhalten und welche Symbolik hinter einzelnen Speisekomponenten an Festtagen steckt.
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Literatur
lRosenkranz. 2013. Talmut Webseite. Online verfügbar unter: http://www.talmud.de/tlmd/kaschrut-die-juedischen-speisevorschriften/ (zuletzt aufgerufen am 11.08.2021).
lAlimentarium Webseite. Online verfügbar unter: https://www.alimentarium.org/de/fact-sheet/juedisches-speise-gesetz-fleischmilch-trennen (zuletzt aufgerufen am 11.08.2021).
lZentralrat der Juden in Deutschland. Online verfügbar unter: https://www.zentralratderjuden.de/judentum/riten-und-gebraeuche/kaschrut-die-juedischen-speisevorschriften/ (zuletzt aufgerufen am 11.08.2021).
lVideo: Hermer. 2004. Kaschrut – Das biblische Kochbuch und seine verborgenen Weisheiten. Online verfügbar unter: https://www.youtube.com/watch?v=qBDVdnbPVyo (zuletzt aufgerufen am 11.08.2021).
Rosch Haschana
lRabbiner Berel Wein. 2008. Apfel trifft Honig: Ursprung und Bedeutung der berühmten Rosch-Haschana-Speisen. Online verfügbar unter: https://www.juedische-allgemeine.de/allgemein/eine-suesse-tradition/ (zuletzt aufgerufen am 25.08.2021).
lJüdische.Info.com. Online verfügbar unter: https://de.chabad.org/library/article_cdo/aid/4930/jewish/Traditionelle-Speisen.htm (zuletzt aufgerufen am 25.08.2021).
Purim
lhttp://www.koenigin-esther.de/purim/ (zuletzt aufgerufen am 25.08.2021).
lJüdische.Info.com. Online verfügbar unter: https://de.chabad.org/library/article_cdo/aid/465322/jewish/Purim-auf-einen-Blick.htm (zuletzt aufgerufen am 25.08.2021).